L’histoire d’un restaurant en plein air à Ilafy
RESTAURANT ILAFY
Un projet familial né à Ilafy
Nous sommes une jeune équipe familiale passionnée par la cuisine et l’entrepreneuriat. Ensemble, nous avons créé un restaurant en plein air, simple, chaleureux et authentique, au cœur d’Ilafy. Inspiré par notre amour du goût et du partage, ce lieu reflète notre énergie, notre ambition et notre envie d’offrir une expérience sincère et généreuse.
Sous les arbres, dans une ambiance paisible, nous avons imaginé un espace où l’on vient pour bien manger, se retrouver et profiter de moments simples. Chaque détail du lieu porte notre identité familiale et notre envie de proposer quelque chose de vrai et de convivial.
Vienoiseries & Glaces
Cuisinine au feu de bois
Pizza au feu de bois
Ambiance sous les arbres
Notre passion : masikita, barbecue et cuisine au feu de bois
Restaurant Ilafy – Concept en plein air
Les Malgaches aiment les masikita, les petites brochettes de zébu qui font partie de notre culture. Nous avons eu envie de mettre ce savoir-faire en valeur, avec un espace entièrement dédié au barbecue en plein air, dans une ambiance conviviale et décontractée.
À cela s’ajoute notre passion commune pour la cuisine au feu de bois, notamment les pizzas cuites dans la tradition, avec un goût fumé et authentique.
Notre objectif est simple :
partager ce que nous aimons, offrir une expérience en pleine nature, et proposer un lieu différent de ce que l’on trouve habituellement lorsqu’on cherche un restaurant à Ilafy.
Masikita & barbecue
Pizza au feu de bois
Restaurant Terrasse en plein air
Ambiance sous les arbres
Et pourquoi avoir choisi un conteneur ?
Parce qu’en créant une terrasse extérieure, nous avons vite réalisé qu’il serait difficile d’installer et de ranger un bar chaque soir.
La solution s’est imposée d’elle-même : un vieux conteneur oublié dans notre hangar familial à Ilafy.
Nous l’avons retapé, renforcé, transformé et lui avons redonné vie pour en faire le cœur du lieu : pratique, solide, esthétique et chargé d’histoire.
Aujourd’hui, notre terrasse est avant tout un projet familial, construit avec nos mains, nos idées, nos moyens et beaucoup d’amour.
Un espace simple, naturel et gourmand, où l’on vient pour profiter du barbecue, des masikita, des pizzas au feu de bois et de l’ambiance des bois d’Ilafy.
Bienvenue chez nous.
Masikita & barbecue
Pizza au feu de bois
Terrasse en plein air
Ambiance sous les arbres